Enoturismo | Guia de Hoteis e Pousadas ligadas ao Enoturismo

O enoturismo é uma viagem turística baseada na busca da apreciação do aroma e do sabor dos vinhos, e no conhecimento das tradições e culturas das localidades vinícolas.

É uma viagem que envolve prazer e conhecimento, onde se pode conhecer a produção das viniculturas em todas as suas etapas, e também participar delas, como por exemplo a vindima, fazer a “pisa” ou uma deliciosa degustação no final da turnê.

No Brasil o enoturismo é uma atividade recente, mas que vem crescendo e se difundindo na mesma proporção que a produção nacional de excelentes exemplares de vinhos e espumantes. Com este crescimento surge também um grande interesse e curiosidade sobre o que se esconde em cada gole, em cada garrafa, de onde vem e como é feito. Grande parte dos turistas não são enófilos de carteirinha, mas querem conhecer esta bebida que tem tanto glamour, charme e sofisticação.

A partir deste interesse, as principais vinícolas do país começaram a investir em infraestrutura para receber os turistas; existem algumas com hotéis, pousadas e restaurantes dentro de sua propriedade, e os turistas motivados pela curiosidade investem cada vez mais neste tipo de passeio.

As principais regiões, cidades, vinícolas e estabelecimentos ligados ao enoturismo, você poderá verificar através do links ilustrados que se localizam nas laterais desta página.

Conheça alguns termos que você precisa saber para ficar por dentro deste agradabilíssimo assunto:

Enólogo – Profissional técnico especialista graduado que cuida de todo o processo de vinificação, inclusive da venda.

Enófilo – é o amante e estudante do vinho, aprecia a bebida e por puro prazer e curiosidade estuda esse maravilho mundo. Acaba se tornando um degustador, crítico da bebida.

Sommelier (ou escanção) – é um conhecedor, é ele que na maioria das vezes cuida da carta de vinhos de um restaurante, do armazenamento e da rotação das garrafas nas adegas e auxilia na escolha e combinação de pratos e vinhos.

Vinícola – é a região geográfica do cultivo das videiras onde se realiza o processo de vinificação ou de outros insumos derivados as uva.

Vinificação – processo de transformação da uva em vinho englobando todas as etapas.

Vinicultura – é o conjunto das atividades de produção, conservação, acondicionamento e comercialização dos vinhos.

Vindima – Colheita da uva.

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		Você sabe o que é o enoturismo? O enoturismo é uma viagem turística baseada na busca da apreciação do aroma e do sabor dos vinhos, e no conhecimento das tradições e culturas das localidades vinícolas. É uma viagem que envolve prazer e conhecimento, onde se pode conhecer a produção das viniculturas em todas as suas etapas, e também participar delas, como por exemplo a vindima, fazer a “pisa” ou uma deliciosa degustação no final da turnê. No Brasil o enoturismo é uma atividade recente, mas que vem crescendo e se difundindo na mesma proporção que a produção nacional de excelentes exemplares de vinhos e espumantes. Com este crescimento surge também um grande interesse e curiosidade sobre o que se esconde em cada gole, em cada garrafa, de onde vem e como é feito. Grande parte dos turistas não são enófilos de carteirinha, mas querem conhecer esta bebida que tem tanto glamour, charme e sofisticação. A partir deste interesse, as principais vinícolas do país começaram a investir em infraestrutura para receber os turistas; existem algumas com hotéis, pousadas e restaurantes dentro de sua propriedade, e os turistas motivados pela curiosidade investem cada vez mais neste tipo de passeio. As principais regiões, cidades, vinícolas e estabelecimentos ligados ao enoturismo, você poderá verificar através do links ilustrados que se localizam nas laterais desta página. Maiores curiosidades, reportagens e fotos visite o nosso blog na internet http://blog.turistanarede.com.br . Conheça alguns termos que você precisa saber para ficar por dentro deste agradabilíssimo assunto: Enologia – é a ciência que estuda todos os aspectos que dizem respeito ao vinho, desde a escolha do solo para ao plantio, a vindima, produção, envelhecimento, engarrafamento, venda, degustação e etc. Enólogo – Profissional técnico especialista graduado que cuida de todo o processo de vinificação, inclusive da venda. Enófilo – é o amante e estudante do vinho, aprecia a bebida e por puro prazer e curiosidade estuda esse maravilho mundo. Acaba se tornando um degustador, crítico da bebida. Sommelier (ou escanção) – é um conhecedor, é ele que na maioria das vezes cuida da carta de vinhos de um restaurante, do armazenamento e da rotação das garrafas nas adegas e auxilia na escolha e combinação de pratos e vinhos. Vinícola – é a região geográfica do cultivo das videiras onde se realiza o processo de vinificação ou de outros insumos derivados as uva. Vinificação – processo de transformação da uva em vinho englobando todas as etapas. Vinicultura – é o conjunto das atividades de produção, conservação, acondicionamento e comercialização dos vinhos. Vindima – Colheita da uva. Enoturismo Hotéis Pousadas Guia enoturismo